11.03.2026

Цветочная алхимия

В ее присутствии воздух наполняется легким, свежим ароматом роз. Она входит в комнату и привносит с собой ощущение жизни, праздника, творчества и подлинного счастья. И даже фамилия нашей героини словно подсказывает: она точно знает, как превратить самые тонкие, неуловимые эмоции и чувства — все то, что порой невозможно выразить словами, — в осязаемую форму, приносящую радость.
Интервью: Мария Новикова. Фото: Алексей Почеревный

IMG_3993.jpg

Юлия Счастная — цветочный инфлюенсер (лидер мнений), томичка, покорившая требовательную Казань, флористический новатор, основатель бренда «Стабилия» и героиня нашей весенней обложки. Говорим о том, как ее «цветочное ноу-хау» меняет представление о декоре и почему будущее флористики уже наступило.

ЗОЛОТЫЕ РУКИ

— Юлия, глядя на вас, сложно представить, что вы могли бы заниматься чем-то, кроме цветов. Иногда кажется, что некоторые люди рождаются с даром создавать красоту. Вы в профессии уже 15 лет. Что заставляет каждый день вновь идти в мастерскую с тем же желанием, что и в самом начале?
— Я часто слышу этот вопрос от учеников, клиентов, коллег, и всегда отвечаю: для меня все, что связано с флористикой, — не про «надо», а про «не могу иначе». То, что я делаю в профессии, — это отражение моего внутреннего состояния. Я очень творческий человек, с детства искала возможности для самовыражения, все время что-то мастерила руками. И попробовав себя во флористике, быстро поняла: вот оно! Это именно то, что я искала. Работа позволяет мне творить, максимально раскрывать свои таланты, реализовывать себя и как специалист, и как женщина. Поэтому я каждый день иду на работу как на праздник. Мне кажется, это очень важно и ценно — найти такое дело по душе. Ведь мы проводим большую часть времени не с семьей и не дома, а именно на работе. И это удивительное ощущение — трудиться и при этом чувствовать себя как дома: комфортно, хорошо, на своем месте.Бесконечно люблю сам процесс рождения композиции: то, как стебли собираются в плотную, упорядоченную основу, как бутоны раскрываются навстречу друг другу, как рождается гармония... Кайфую от той атмосферы, что царит в мастерской, от того, с какими эмоциями к нам заходят клиенты, — неважно, постоянные или новые — для каждого из них мы найдем самое верное и красивое решение. Многие из них говорят, что у меня «золотые руки». Но я точно знаю: это не про золото, а про бесконечную любовь к тому, что ты делаешь.

ИСКУССТВО СЛЫШАТЬ

— Работа флориста в представлении многих — это сплошная романтика и эстетика. Но вы часто подчеркиваете, что за этой идеализированной картинкой скрывается колоссальный труд. 
В чем для вас заключается истинная специфика этой профессии?
— Действительно, легкость работы с цветами обманчива, эта профессия только кажется творческой и беззаботной. Во флористике есть два больших направления. Подиумная — это высокая мода, искусство ради искусства, которое создают мэтры на мировых фестивалях. Эти шедевры нельзя купить, ими можно только восхищаться, как картинами в музее. И есть коммерческая флористика — то, чем мы ежедневно занимаемся в наших салонах, создавая индивидуальные заказы для клиентов. Здесь нет права на ошибку. Букет должен быть идеальным ровно в тот момент, когда его вручают.
Работа флориста — это действительно очень сложный и трудоемкий процесс, который требует многих навыков: определенной техники, внимания к малейшим деталям, насмотренности, эстетического вкуса. И физической выносливости тоже. Как флористу-декоратору мне часто приходится реализовывать масштабные проекты, на которые может уходить несколько месяцев.
И здесь об отдыхе приходится просто забывать: изо дня в день, который нередко перетекает в ночь, ты сначала готовишь проект, потом занимаешься монтажом и демонтажом. 
На это нужно очень много сил. За 15 лет в профессии я видела все: и моменты абсолютного триумфа, и периоды тяжелейшего выгорания. Иногда заказов так много, что ты перестаешь спать, есть, чувствовать что-то, кроме усталости. Но каждый раз перед глазами возникает воспоминание о том, с каким восторгом на букет или композицию реагируют заказчики, как они счастливы и благодарны в этот момент. Их бесконечно трепетные, трогательные эмоции, когда реальность совпадает с ожиданием, а часто и превосходит его. Все это совершенно точно стоит и огромных трудов, и бессонных ночей! 

— Вы сказали о клиентах. Флорист — это ведь в какой-то степени еще и психолог?
— Безусловно! Мы — настоящие проводники чувств. К нам приходят, когда хотят выразить что-то очень важное, но не находят для этого слов. Человек может рассказать о поводе: юбилей, рождение ребенка, годовщина. Но мы слышим другое — его любовь, его нежность, его страх быть непонятым, его желание удержать момент… Наш букет — как мост между сердцами людей. А еще я замечаю, что на протяжении многих лет клиенты становятся «моими», их семейные истории как будто превращаются в часть моего мира. Не знаю, как описать это иначе. Сначала пара обращается за свадебным оформлением. Спустя время мужчина приходит за букетом на выписку, затем — на 14 февраля и другие праздники. Я помню историю каждого клиента, каждой пары, они делятся со мной своими событиями, показывают фото. У нас рождается какая-то тесная связь, мы словно становимся вечными друзьями, почти родственниками. Интересуемся тем, что происходит в жизни друг друга. Они мне доверяют, рекомендуют другим. Для меня это так важно и дорого! Казалось бы, ты просто собираешь им цветы, а на самом деле участвуешь в самых важных событиях их жизни. И это бесценно, это главное чудо моей профессии. 

1N5A9592.jpg

ТОЧКА НЕВОЗВРАТА

— Яркий момент вашей биографии — переезд в Казань. Вас отговаривали, но вы рискнули и в итоге стали шеф-флористом в пятизвездочном отеле. Что этот опыт дал вам в профессиональном и личном плане?
— Сейчас я абсолютно уверена: мне был необходим этот переезд, чтобы в полной мере осуществить то, чем я теперь занимаюсь. В первую очередь мне хотелось поделиться своими знаниями и применить их в мегаполисе. Казань — город с невероятной энергетикой. Здесь все иначе: темп жизни диктует свои правила, бизнес и клиенты мыслят другими категориями. Соответственно, и уровень проектов здесь совершенно иной, чем у нас. Сначала я работала в салоне с живыми цветами, собирала просто невероятные композиции и букеты. Обмен опытом  — колоссальный! Я делилась своими навыками, открыла для себя новые возможности, которые в Томске были бы просто недоступны. Заказы шли один за другим — крупные, ответственные, на очень серьезные суммы. Как для специалиста, для меня это был огромный рост — жирная галочка с восклицательным знаком! Ведь я прикоснулась к такому масштабу. Горжусь собой, что приняла такое важное для себя решение, что не побоялась, поехала одна в незнакомый город — и покорила его. А дальше меня пригласили на позицию руководителя проекта и шеф-флориста в Korston Tower Kazan, и я согласилась не раздумывая. Именно здесь я занялась стабилизированными цветами, освоила все нюансы и технологические тонкости. Мне поручили разработку новых коллекций, я следила за качеством цветов и была наставником для команды. Теперь я наконец-то могу познакомить с ними своих клиентов в Томске и в соседних городах. Это выход на совершенно новый уровень.  

ВЕЧНОСТЬ В ЛЕПЕСТКАХ

— Многие, наверняка, не до конца понимают, что такое стабилизированные цветы. Как бы вы объяснили это человеку, который впервые слышит этот термин?
— Я называю это «новым уровнем флористики» или даже «новой реальностью». Стабилизированные цветы — это натуральные живые растения, которые прошли специальную процедуру консервации: природный сок в них замещается глицериновым раствором. Благодаря такой технологии их мягкость, эластичность, свежий вид и красота сохраняются на несколько лет (от года до пяти). 

— На ум приходит аналогия с алхимией и поиском философского камня, который дарует бессмертие. Получается, что вы его нашли. Только он превращает не металл в золото, а мгновение — в вечность.
— Да, для меня это воплощение мечты о сохранении прекрасного. Живые цветы невероятно красивы, но их жизнь коротка, и первая мысль после восхищения букетом — сожаление о том, что через неделю он неизбежно завянет. Это вызывает грусть. Стабилизированные композиции — инвестиция в воспоминания. Мы ведь говорили о том, что букет — это отражение наших чувств, эмоций. Часто это память о первом поцелуе, предложении руки и сердца, важной годовщине. И как обидно, когда эта память увядает вместе с лепестками. Особенно в свадебный день! Сколько раз невесты расстраивались: уже к середине торжества живые цветы теряют форму, опускают головки, выглядят уставшими. Букет из стабилизированных цветов сохранит идеальный вид до конца праздника. И еще будет стоять в доме год за годом, напоминая супругам о самом счастливом их дне.

— В чем секрет ваших композиций? Есть ли у вас свои «фишки» в технологии?
— Я отношусь к каждому букету как к ювелирному изделию. Здесь важно учитывать все: полностью продумать будущую композицию — насколько будут сочетаться между собой отдельные цветы, как они будут отражать посыл заказчика, который он вкладывает в букет. Композиция должна дышать, но при этом сохранять форму. Должна выглядеть естественно, но жить годами. Далеко не все цветы подходят для стабилизации. У каждого флориста свои фавориты. Я больше всего люблю работать с пионовидными розами. Они невероятно красивы после стабилизации: объемные, бархатистые, абсолютно живые на вид. Во всех букетах за основу я беру эвкалипт, он имеет очень приятный, тонкий и благородный запах, который остается надолго. Вообще сами стабилизированные цветы не имеют как такового запаха, но можно добавить аромат с помощью специальных масел. Это создает полную иллюзию живого букета. Уход за ними минимален: не нужно менять воду, подрезать стебли или искать специальное удобрение. Достаточно просто держать их вдали от прямых лучей солнца и отопительных приборов. И, конечно, мы даем гарантию на сохранность своих букетов. Потому что доверие клиента — это самое ценное, что у нас есть.

1N5A9685.jpg

ЗАКОНОДАТЕЛЬНИЦА ТРЕНДА

— Вы вернулись в Томск и привезли с собой это «ноу-хау», создали бренд «Стабилия». Чувствуете ли вы себя новатором?
— Однозначно! Я чувствую себя первооткрывателем, и этот драйв мне очень нравится. Когда я только начинала, стабилизация ассоциировалась лишь с цветами в колбах. Сегодня наши композиции автономны, они выглядят как роскошные живые букеты, но при этом выигрывают по всем практическим параметрам: долговечность, легкость в уходе, экономия бюджета. Если посчитать: один стабилизированный букет живет до пяти лет. Сколько живых букетов вы купите за это время? Двести? Триста? Разница очевидна.

— Кто ваш главный клиент сейчас?
— У меня за плечами богатый опыт работы в B2B: мы оформляли витрины ресторанов, собирали интерьерные композиции для отелей и бутиков. Это всегда были сложные, интересные задачи. Теперь мне интересно идти еще дальше, делать что-то по-настоящему эксклюзивное, премиальное — хочется вау-эффекта. Цветы всегда считались роскошью. А хорошие цветы — роскошью вдвойне. Изготовление стабилизированных композиций требует огромных вложений: выбор поставщиков, логистика, сертификация материалов. Технология стабилизации родилась в Китае, и до сих пор лучшие заготовки — оттуда. Мы работаем только с проверенными партнерами, которые дорожат своей репутацией. Мой клиент — это человек или бизнес (отель, ресторан, дизайнер интерьеров), который ищет безупречность и уникальность. Который устал менять цветы каждую неделю. Который хочет, чтобы красота просто была — всегда, без усилий, без напоминаний. Стабилизированные цветы — для тех, 
кто ценит время и красоту.  

1N5A9669.JPG

БУДУЩЕЕ УЖЕ ЗДЕСЬ

— Юлия, а какие цветы стоят в вашем собственном доме? 
— Вы удивитесь, но я — тот самый сапожник без сапог. У меня редко бывают цветы дома. Но недавно, в мой день рождения, команда устроила мне сюрприз и прислала роскошный букет. Это было так неожиданно, так трогательно, что я не смогла сдержать слез. В тот момент я снова почувствовала, какую огромную силу несут в себе цветы. Я была просто женщиной, которая держит в руках 
что-то очень нежное и очень важное. И это было лучшее напоминание о том, зачем я делаю свою работу.

— Если смотреть в будущее, что для вас важнее: рост проекта как бизнеса или его влияние на изменение представлений людей о красоте в их доме?
— Заглядывая вперед, я вижу огромные перспективы для развития этого рынка в Томске и России. Разумеется, мне хочется оставить красивый, яркий след в мире флористики, задать стандарты качества. Возможно, потом я займусь чем-то еще, у меня много идей и планов, но пока центральная для меня история — стабилизированные цветы! Мне хочется масштабировать это направление, сотрудничать с талантливыми дизайнерами и продолжать менять эстетические представления людей. Я открыта для самых смелых идей и верю, что за стабилизированными цветами будущее. Ведь истинная красота не должна быть мимолетной, она заслуживает того, чтобы остаться с нами навсегда.