2 июня в ресторане «Кухтерин» состоялся иммерсивный гастрономический спектакль «Томский купеческий стол».
«Пьяный» осетр на шампанском, напитки Екатерининской эпохи — это было далеко не все, чем удивляли клиентов холдинга «БКС Мир инвестиций». Под руководством Игоря Шеина, знаменитого исследователя сибирской кухни, гастроэксперта и ресторанного критика зрители знакомились с гастрономическими купеческими традициями XIX века, пробовали самые популярные блюда и напитки той эпохи. Гастрономический перфоманс получился ярким, поразив воображение и пробудив яркие чувства в душе каждого гостя.
«Пьяный» осетр на шампанском, напитки Екатерининской эпохи — это было далеко не все, чем удивляли клиентов холдинга «БКС Мир инвестиций». Под руководством Игоря Шеина, знаменитого исследователя сибирской кухни, гастроэксперта и ресторанного критика зрители знакомились с гастрономическими купеческими традициями XIX века, пробовали самые популярные блюда и напитки той эпохи. Гастрономический перфоманс получился ярким, поразив воображение и пробудив яркие чувства в душе каждого гостя.
